Pêcheurs Monégasques depuis 4 générations
Monaco fishermen 4 generations strong
Dégustation sur Place – Drive – Livraison – Grossiste
8 quai l’hirondelle, Port Hercule, 98000 Monaco – GPS: 43,7370248 – 7,4269053
+377 97 77 07 51
Livraison : Gratuite à Monaco - Hors Monaco sur Commande
Seafood Market - Onsite - Online - Drive In - To Go
Les Plateau de fruits de mer
ECAILLER
1 pers.6 Huîtres Fines de Claires n°3
6 Crevettes Roses cuites
3 Langoustines cuites (Moyennes)
6 Bulots cuits
U LUVASSU
2 pers.6 Huîtres Spéciales Gillardeau n°5
6 Huîtres Fines de Claire n°3
6 Moules d’Espagne, 6 Palourdes, 12 Bulots cuits
12 Crevettes Roses cuites
4 Langoustines (Moyennes)
CRUDO PRESTIGE
2 pers.6 Huîtres Spéciales Gillardeau n°3
6 Huîtres Fines de Claire n°3
6 Moules d’Espagne, 6 Palourdes, 12 Bulots cuits
12 Crevettes Roses cuites
4 Langoustines (Moyennes)
Composez votre plateau sur mesure
Les Huîtres (x6)
EN DIRECTE DE NOS PRODUCTEURS
Fines de Claire N°3 (Moyennes)
Spéciales Gillardeau N°5 (Petites)
Spéciales Gillardeau N°3 (Moyennes
Spéciales Gillardeau N°2 (Grosses)
Les Crustacés
DEPUIS NOTRE VIVIER
Cuisson à la demande : Rôti ou Poché
Langouste Royale
Homard Bleu
Le Classic Caspian Caviar
Baerii : 20g, 50g, 100g
Baerii : 250g, 500g, 1Kg (sur commande)
Oscietra : 20g, 50g, 100g
Beluga : 50g, 100g, 250g, 500g, 1Kg (sur commande)
Traiteur de la mer
Demi Langouste mayonnaise
Saumon Fumé Artisanal
Poulpe mariné aux condiments
Tartare Thon Rouge Méditerranée
Tartare Saumon Ecossais label rouge
Rillette de Thon Rouge
Wakamé Salade
Caviar de Saumon
Moule farcie beurre, ail, persil à gratiner
Chair de Tourteau cuit décortiqué
Gambero Rosso Crudo Méditerranée
Dorade entière Crudo Sashimi