Plateaux de fruits de mer & traiteur - Seafood platter & delicatessen

Pêcheurs Monégasques depuis 4 générations

Monaco fishermen 4 generations strong

Dégustation sur Place – Drive – Livraison – Grossiste

8 quai l’hirondelle, Port Hercule, 98000 Monaco – GPS: 43,7370248 – 7,4269053

+377 97 77 07 51

Livraison : Gratuite à Monaco - Hors Monaco sur Commande
Seafood Market - Onsite - Online - Drive In - To Go

U LUVASSU

Les Plateau de fruits de mer

ECAILLER
1 pers.

6 Huîtres Fines de Claires n°3
6 Crevettes Roses cuites
3 Langoustines cuites (Moyennes)
6 Bulots cuits

U LUVASSU
2 pers.

6 Huîtres Spéciales Gillardeau n°5
6 Huîtres Fines de Claire n°3
6 Moules d’Espagne, 6 Palourdes, 12 Bulots cuits
12 Crevettes Roses cuites
4 Langoustines (Moyennes)

CRUDO PRESTIGE
2 pers.

6 Huîtres Spéciales Gillardeau n°3
6 Huîtres Fines de Claire n°3
6 Moules d’Espagne, 6 Palourdes, 12 Bulots cuits
12 Crevettes Roses cuites
4 Langoustines (Moyennes)

U LUVASSU

Composez votre plateau sur mesure

Les Huîtres (x6)

EN DIRECTE DE NOS PRODUCTEURS

Fines de Claire N°3 (Moyennes)
Spéciales Gillardeau N°5 (Petites)
Spéciales Gillardeau N°3 (Moyennes
Spéciales Gillardeau N°2 (Grosses)

Les Crustacés

DEPUIS NOTRE VIVIER
Cuisson à la demande : Rôti ou Poché
Langouste Royale
Homard Bleu

Le Classic Caspian Caviar

Baerii : 20g, 50g, 100g
Baerii : 250g, 500g, 1Kg (sur commande)
Oscietra : 20g, 50g, 100g
Beluga : 50g, 100g, 250g, 500g, 1Kg (sur commande)

U LUVASSU

Traiteur de la mer

Demi Langouste mayonnaise
Saumon Fumé Artisanal
Poulpe mariné aux condiments
Tartare Thon Rouge Méditerranée
Tartare Saumon Ecossais label rouge
Rillette de Thon Rouge

Wakamé Salade
Caviar de Saumon
Moule farcie beurre, ail, persil à gratiner
Chair de Tourteau cuit décortiqué
Gambero Rosso Crudo Méditerranée
Dorade entière Crudo Sashimi

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